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食卓で生まれる、もうひと工夫の美味しさ。

1.ひとふりで風味が広がる、国産素材の微粉末だし

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    国産のかつお・昆布・しいたけなど、6種の素材を使用しています。

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    臼で丁寧に挽き、香りと旨みを引き出しました。

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    6種の素材を組み合わせて、好みの味に整えられます。

  • check_box 和食だけでなく、洋風・アジアンにも幅広く活用できる万能調味料。
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    微粉末タイプなので、忙しい日の料理にも手軽に使えます。

さささは、国産素材を臼で挽いた微粉末のだしです。ひとふり加えるだけで、料理に素材の風味と奥行きが加わります。素材・製法・使い方を、順にご紹介します。

2. こだわりの素材

2. かつお・昆布・しいたけ。
産地を選んだ国産素材

  • Point 01

    国産素材を産地ごとに選定

    かつおは鹿児島・静岡、昆布は北海道、しいたけは大分・熊本の国産素材を使用しています。産地ごとに素材を選び、だしの風味に活かしています。

  • Point 02

    臼で丁寧に挽く製法

    素材を臼で丁寧に挽き、香りと旨みをいかした微粉末に仕上げています。化学調味料・保存料は使用していません。料理にそのまま振りかけて使えます。

  • Point 03

    地域の恵みを感じる

    各地の素材が重なり合う、厚みのある風味が楽しめます。日々の料理の仕上げに加えやすい、使い勝手のよいだしです。

3. かけるだけで使える、手軽な時短だし

料理に振りかけるだけで、だしの香りと旨みが加わります。忙しい日にも使いやすい使い方を、例とともにご紹介します。

「さささ」の出汁は、厳選した国産素材を使い、調味料(アミノ酸等)や保存料を加えていません。忙しい日でも、手軽にだしの香りと旨みを料理にプラスできます。

お味噌汁には、仕上げにひとふり加えるだけです。具材や調味料はお好みで変えられるので、味のアレンジも楽しめます。即席スープにも、手早く使えて便利です。


だしを取る手間が省けるので、忙しい日の夕食づくりにも向いています。

6種類の国産素材を、好みに合わせて組み合わせられます。たとえば、かつおの旨みと昆布の甘みを合わせると、味わいに深みが出ます。食卓で配合を試しながら、わが家の味を見つけるのもよいでしょう。

ひとさじ加えるだけで、湯気とともにだしの香りが広がります。どこかホッとするような、やさしい香りが特徴です。

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4. 健康への配慮

4. 化学調味料・保存料を使用しない、

無添加だしパウダー

化学調味料と保存料は、使用していません。素材本来の味わいをいかした仕上がりです。


素材がわかりやすく、選びやすいだしです。原材料名は、商品ページの表示でご確認いただけます。

家族が集まる朝の食卓にも、だしの香りを添えられます。


日々の料理に取り入れやすい、やさしい味わいです。

5. 和食・洋食・アジアン料理に使える、だしの使い方

和食にも、洋食やアジアン料理にも使える万能タイプのだしです。風味を足したい日に、少量を加えてみてください。
和食では、お味噌汁の仕上げにひとふりするのがおすすめです。旨みと香りが加わり、シンプルな具材でも味に厚みが加わります。
洋食では、パスタソースに軽く振りかけると、香りにふくらみが出ます。アジアン料理では、炒め物の隠し味やサラダの仕上げに使えます。いつもの一皿に、だしの旨みを足せます。
さまざまな料理に合わせやすい味わいです。時間のない日にも、さっと使えます。
まずは、いつものお料理に少量加えるところから、お試しください。

5. 多様な利用シーン

6. 麻の葉文様のパッケージで贈る、だしのギフト

さささは、日々のだしとしても、贈り物としても選ばれています。パッケージには、縁起のよい「麻の葉文様」をあしらいました。国産素材のだしを、見た目にも楽しい形でお届けできます。

出産祝い・新築祝い・結婚祝いなど、人生の節目の贈り物にご利用いただけます。家族や友人への贈り物にもどうぞ

毎日使えるだしなので、受け取った方にも使いやすい贈り物です。季節のご挨拶や、お礼の品としてもご検討ください。

ギフトボックスでは、複数の種類のだしを組み合わせて贈れます。相手の好みに合わせて選べます。

7. 初回限定の送料無料お試しセット

初回限定で送料無料の、お試しセットをご用意しました。まずは気軽に、さささの風味を味わってみませんか?

ひとふりで、毎日の料理に風味を足せます。お味噌汁やパスタなど、いつもの料理で試すと、料理の幅も広がります。

ご注文は、オンラインショップから承ります。国産素材の微粉末だし「さささ」を、ぜひ一度お試しください。

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