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6種を選んで、混ぜて、わが家好みの味わい

お味噌汁に、ひとふりの新しい楽しみを
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    かつおの豊かな風味を、お味噌汁にひとふり

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    昆布を足して、旨みを重ねる

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    しいたけ、いわしなど、国産6種から選べる

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    仕上げにさっとかけるだけ。手間がかかりません

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    1種類でも、混ぜ合わせても。好みの配合を探せる

「あとひと味ほしい」と感じたら、粉末だし「さささ」をひとふり。かつお・昆布など国産6種の味わいを、いつものお味噌汁に手軽に添えられます。1種類でも、組み合わせても。ご家庭の味を探してみませんか。

6種類の国産素材から、今日の一杯を選ぶ

国産素材6種から、今日の一杯を選ぶ

国産素材6種から、今日の一杯を選ぶ

  • Point 01

    かつお・昆布のなじみ深い味わい

    かつおは鹿児島・静岡産の荒節(燻して乾燥させたかつお節)、昆布は北海道産の真昆布を使用しています。かつおは豊かな風味、昆布は穏やかな旨みが持ち味です。豆腐やわかめなど定番の具材に合わせて、ちょうどよい加減を探してみてください。

  • Point 02

    しいたけ・いわしで変化をつけて

    大分・熊本産の干ししいたけと、長崎・愛媛・鳥取産のいわし煮干しもそろいます。きのこや根菜のお味噌汁に加えると、いつもの一杯に変化がつきます。味をみながら、量を加減してください。

  • Point 03

    さばむろ・あごで、組み合わせの幅を広げる

    熊本・静岡産のさばむろ、長崎産の焼きあご(トビウオ)もあります。具材や味噌に合わせて、1種類でも、ほかの素材と合わせても使えます。6種を少しずつ試して、ご家庭ならではの一杯を見つけてください。

混ぜ方は自由。1種類でも、組み合わせても

6種は、単独でも、組み合わせても使えます。混ぜる割合に決まりはありません。

 1. まず気になる素材をひとつ選び、できあがったお味噌汁に少量ふりかける

 2. 次に、2種類を少量ずつ合わせる

 3. 量を少しずつ変えて、好みの風味を探す


組み合わせ例

 •      かつお+昆布:豆腐やわかめのお味噌汁に

 •      しいたけ+あご:きのこを使ったお味噌汁に

 •      いわし+さばむろ


かつおを足したい日、昆布やしいたけを味わいたい日など、気分や具材に合わせて使い分けられます。

家族の好みや献立に合わせて、わが家らしい一杯に仕上げてください。

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石臼挽きの粉末だしを、手軽に食卓へ

石臼挽きの微粉末だしを、手軽に食卓へ

「さささ」は、国産のかつお・昆布・しいたけ・いわし・さばむろ・あごを石臼で丁寧に挽いた粉末だしです。化学調味料・保存料は使用していません。


微粉末なので、お味噌汁にふりかけても、混ぜ込んでも手軽に使えます。


まず少量から加え、味をみながら量を加減してください。

お味噌汁だけじゃない。


スープや炒め物にも使える粉末だし

「さささ」は、お味噌汁以外のさまざまな料理にも、味付けとして取り入れられます。

調理中に混ぜ込む使い方も、仕上げにふりかける使い方も、料理に合わせて選べます。


使い方例

・スープ・煮物:素材の風味を添えるひと工夫に

・サラダのドレッシング:混ぜて使う

・納豆:加える

・炒め物:仕上げにふって、だしの風味をプラス


食卓に置いておけば、食べる人がそれぞれ好みの量を加えられます。

手間をかけずに風味を足せるので、時短調理にも便利です。

味噌汁だけじゃない、毎日の料理にもひとふり

初めての方はお試しセットから。

贈り物用のセットもあります。

初めての方には、初回限定の送料無料お試しセットがあります。気になる素材から試して、いつものお味噌汁との相性を確かめられます。


用途に合わせたセットもあります。6種類の個性豊かな素材から、気になる味を組み合わせて、ご家庭で食べ比べができます。


贈り物には、ギフトボックス入りのセットがあります。パッケージには、成長や魔除けの願いが込められてきた麻の葉文様をあしらいました。出産祝いや新築祝い、結婚祝い、季節のご挨拶、日頃お世話になっている方への贈り物に使えます。毎日の料理に使いやすい品として、相手の好みに合わせて素材を選べます。


 • ご自宅用:試したい素材を含むセット、または使い続けたい風味を中心にしたセット

 •  贈答用:複数の味を楽しめる組み合わせ、またはギフトボックス入りのセット


セットの内容・ご注文条件・種類・在庫・価格は、オンラインショップでご確認ください。


※よくある質問はこちらから

ご注文・お問い合わせ|株式会社諒和

「さささ」は、専用のオンラインショップで注文できます。お試しセット、6種から選べるセット、ギフトボックス入りのセットなどを用意しています。

商品の確認や、素材選びに迷ったときは、株式会社諒和へお問い合わせください。

•      電話:06-6952-7015

•      メール:info@ryowa-sasasa.jp

•      受付時間:9:00~17:00(土・日・祝日は定休日) オンラインショップのリンクや、お問い合わせフォームからも連絡できます。

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