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湯気とともに広がる、素材の風味。いつもの鍋に「さささ」でひと工夫

お鍋にひとふり。6種から選べる国産の粉末だし

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    できあがった鍋にふりかけて、素材の風味をプラス
  • check_box 取り分けた器にも使えて、一杯ごとに好みの味わいに
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    かつお・昆布・しいたけなど、国産素材6種から選べる粉末だし
  • check_box 複数の素材を組み合わせて、自分好みの風味を楽しむ
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    オンラインショップで商品を確認・注文できる

鍋の仕上げや、取り分けた器に、粉末だしをさっとひとふり。かつおや昆布など国産素材を臼で挽いた「テーブルおだし さささ」が、いつもの鍋にだしの風味を添えます。単独でも、いくつかを混ぜても使えます。商品の詳細・ご注文は、オンラインショップへ。

いつものお鍋に、あとひと味の工夫を

お鍋での粉末だしの使い方3つ

鍋の種類や好みに合わせて、少しずつ。取り分けてから「さささ」とひとふり。

  • Point 01

    取り分けた後にひとふり

    鍋全体の味を変えずに楽しみたいときは、器に取り分けてから、粉末だしを少量ふりかけます。湯気とともに素材の香りが広がり、いつもの一杯に違った風味を添えられます。

  • Point 02

    具材になじませて楽しむ

    豆腐や野菜、きのこなど、取り分けた具材に直接ふりかける使い方もあります。具材の水分となじませながら、味わいの変化を楽しめます。かつおや昆布など素材ごとに個性が異なるため、料理や好みに合わせて選べます。

  • Point 03

    鍋の味に合わせて調整

    寄せ鍋や水炊きなど、鍋の味つけや具材によって、だしの感じ方は変わります。香りや味わいを確かめながら、少量ずつ加えて調整してください。複数の素材を組み合わせる場合も同様です。

香りと旨みを生かす、臼挽きの国産粉末だし

「さささ」は、かつおや昆布、しいたけなど6種の国産素材を臼で丁寧に挽いた微粉末のだしです。素材の風味をいかし、化学調味料・保存料は使用していません。

粉末なので、鍋の仕上げに振りかけたり、取り分けた汁や具材に混ぜたりと、食卓で手軽に使えます。

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6種の国産素材、それぞれの個性を鍋に
6種の国産素材、それぞれの個性を鍋に

「さささ」は、かつお・昆布・しいたけ・いわし・さばむろ・あごの6種類。いずれも国産素材で、素材ごとに異なる風味を、鍋の具材や味つけに合わせて選べます。


産地は次のとおりです。

• かつお（荒節）：鹿児島・静岡

• 昆布（真昆布）：北海道

• しいたけ（干ししいたけ）：大分・熊本

• いわし（煮干し）：長崎・愛媛・鳥取

• さばむろ：熊本・静岡 あご（焼きあご）：長崎

一種類ずつ試すことも、複数の素材を組み合わせて味わいの変化を楽しむこともできます。

お味噌汁や煮物にも。鍋以外の粉末だしの使い方

「さささ」は、お鍋だけでなく、お味噌汁や煮物、炒め物、サラダにも使える粉末だしです。できあがった料理に少量ふりかけても、味つけの途中で混ぜても使えます。


食卓に置いておけば、取り分けたお味噌汁やサラダに、それぞれが好みの量を加えられます。

「あとひと味ほしい」と感じたときに、さささっとひとふり。忙しい日の料理にも取り入れやすく、毎日の食事で素材の風味を楽しめます。

鍋だけじゃない。ひとふりの使い道
味選びに迷ったら、お試しセットから

さささ」を初めてお使いになる方には、初回限定で送料無料のお試しセットをご用意しています。6種類の素材の風味を試しながら、鍋料理や毎日の食事に合う使い方を見つけられます。セットの内容や送料無料の適用条件は、ご注文前にオンラインショップで最新の情報をご確認ください。


お好みや贈る相手に合わせて選べるセットもあります。6種類の中から、気になる素材や組み合わせを選べます。内容・価格・在庫状況は、オンラインショップをご覧ください。


オンラインショップでは、24時間ご注文を承っています。会員登録をすると、ポイント特典や新商品の情報を受け取れます。

よくある質問・お問い合わせ

購入前に確認したいことは、お気軽にお問い合わせください。原材料、産地、使い方、セットの内容についてご案内します。

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•     メール：info@ryowa-sasasa.jp 受付時間：9:00～17:00（土・日・祝日は定休日）

商品情報や「さささ」の特徴は、公式サイトでもご確認いただけます。


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